הידעתם איך מכינים צימוקים?
הידעתם איך מכינים צימוקים?
את הצימוקים מכינים בדרך פשוטה – מניחים את הענבים על משטחים גדולים בחום השמש למשך מספר ימים, במהלכם השמש מייבשת אותם ומצמקת אותם (ומכאן שמם – צימוקים). הענבים המצומקים יכולים להישמר טעימים ואיכותיים זמן רב.