הידעתם איך אפשר ליצור חומר שהוא גם נוזל וגם מוצק?
קחו חצי כוס קורנפלור (עמילן תירס). ערבבו פנימה בעדינות רבע כוס מים. כשהתערובת תהיה מוכנה תגלו תופעה מוזרה: אם תכניסו את האצבע אל החומר באיטיות – הוא יישאר נוזלי, אך אם תכניסו אותה במהירות ובעוצמה – החומר "יתנגד" וירגיש כמוצק.








































