הידעתם מה גורם לשמרים להתפיח את הבצק? 

הידעתם מה גורם לשמרים להתפיח את הבצק? 

שמרים הם פטריה חד-תאית. בכל גוש שמרים ישנן מיליוני פטריות כאלה, המודבקות זו לזו באמצעות העמילן. כאשר מערבבים את השמרים עם קמח ומים, הפטריות מפרישות מיץ המרכך את הקמח ומאפשר להן "לאכול" אותו – ולגדול.
הידעתם מה גורם לשמרים להתפיח את הבצק? 

משחקים

סרטי טבע לילדים

סרטים

ספרי קומיקס

ויראלי

דפי צביעה