הידעתם איזה פרי קוטפים לפני שהוא מבשיל?
הֵן לֹא בְּדִיּוּק פְּרִי, וּמְבָרְכִים עֲלֵיהֶן "בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה", אֲבָל הֵן מְתוּקוֹת כְּמוֹ מַרְבִּית הַפֵּרוֹת – הַבָּנָנוֹת. אֶת הַבָּנָנוֹת קוֹטְפִים מֵהַשִּׂיחַ שֶׁעָלָיו הֵן גְּדֵלוֹת כְּשֶׁהֵן עֲדַיִן יְרֻקּוֹת וְלֹא בְּשֵׁלוֹת לַאֲכִילָה. הַסִּבָּה הִיא שֶׁהַבָּנָנוֹת מַבְשִׁילוֹת בִּמְהִירוּת, גַּם לְאַחַר שֶׁהֵן נִקְטָפוֹת. אִם יְחַכּוּ עַד שֶׁיַּבְשִׁילוּ בִּשְׁבִיל לִקְטֹף אוֹתָן – עַד שֶׁיַּעַבְרוּ אֶת כָּל שַׁרְשֶׁרֶת הָאַסְפָּקָה וְיַגִּיעוּ לַחֲנוּיוֹת וּמֵהֶן לַצַּרְכָנִים, הֵן כְּבָר יַרְקִיבוּ... לָכֵן קוֹטְפִים אוֹתָן מֻקְדָּם, וּכְשֶׁהֵן מַגִּיעוֹת לַלָּקוֹחַ – הֵן כְּבָר בְּשֵׁלוֹת.
