• עולם הילדים
• הידעת
• הידעתם מה ההבדל בין כוסמת לכוסמין?

הידעתם מה ההבדל בין כוסמת לכוסמין?

לִשְׁנֵי הַצְּמָחִים הַלָּלוּ, כֻּסֶּמֶת וְכֻסְּמִין, יֵשׁ שֵׁמוֹת דּוֹמִים, וְלָכֵן רַבִּים מִתְבַּלְבְּלִים בֵּינֵיהֶם. הַכֻּסְּמִין הוּא אֶחָד מֵחֲמֵשֶׁת מִינֵי דָּגָן שֶׁמֻּזְכָּרִים בַּהֲלָכָה, שֶׁעֲלֵיהֶם מְבָרְכִים "הַמּוֹצִיא" אִם מְכִינִים מֵהֶם לֶחֶם, וְ"בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת" אִם מְכִינִים מֵהֶם מַאֲפִים אֲחֵרִים. הַכֻּסֶּמֶת, לְעֻמַּת זֹאת, הִיא צֶמַח חַד-שְׁנָתִי, שֶׁהַזְּרָעִים שֶׁלּוֹ מְשַׁמְּשִׁים לְמָזוֹן. הֵם אֵינָם מְכִילִים גְּלוּטֵן, וְהֵם בַּעֲלֵי עֵרֶךְ תְּזוּנָתִי גָּבוֹהַּ, וּמַתְאִימִים לְיִצּוּר שֶׁל קְמָחִים מְיֻחָדִים וּגְרִיסִים. נִתָּן לֶאֱכֹל כֻּסֶּמֶת גַּם כְּתוֹסֶפֶת לַמָּנָה הָעִקָּרִית, וּבְעוֹד דְּרָכִים מְגֻוָּנוֹת.