הידעתם מאין הגיע המרשמלו?
הידעתם מאין הגיע המרשמלו?
המרשמלו הוא ממתק ותיק, שנחשב למעדן מלוכה כבר במצרים העתיקה. בעבר ייצרו אותו משורש של צמח החוטמית, יחד עם סירופ תירס, חלבון ביצה מוקצף וסוכר. כיום משתמשים בג'לטין ובאגר במקום בחוטמית. שמו של המרשמלו משלב את המילה "בִּצָּה" בצרפתית (כיוון שהחוטמית גדלה בביצות) עם המילה "רך" באנגלית.