הידעתם איזה אגוז הוא בעצם הזרע של העץ ולא הפרי?
הידעתם איזה אגוז הוא בעצם הזרע של העץ ולא הפרי?
אגוזי הקשיו הם בעצם זרעים של עץ ולא הפרי כפי שכולם נוהגים לחשוב. המאראניון, פרי טרופי עסיסי, הוא בעצם הפרי של העץ. דווקא האגוז, שהוא כאמור הזרע של העץ, נמצא בחוץ.
יחד עם זאת, אסור לאכול אגוזי קשיו ישר מהעץ כיוון שקליפתם רעילה. את פרי הקשיו לא מכירים במקומות בהם הוא לא גדל כיון שהוא פרי רגיש המתקלקל במהירות ולכן לא ניתן לייצוא. לעומת זאת בפנמה נוהגים לבשל אותו, להכין ממנו דייסה, אלכוהול וגם מיץ.